Pakiet na nietolerancje - profil dla wegetarian na 108 produktów spożywczych

Profil zawiera
Zboża zawierające gluten:
• Gluten
• Kamut
• Mąka jęczmienna
• Mąka orkiszowa
• Mąka pszenna
• Otręby owsiane
• Pszenica płaskurka
• Przenica samopsza

Zboża bezglutenowe i alternatywne produkty żywnościowe:
• Amarantus
• Komosa ryżowa
• Kukurydza
• Mąka gryczana
• Proso
• Ryż
• Teff (miłka abisyńska)

Produkty mleczne i jajka:
• Białko jaja (kurze)
• Ementaler
• Jogurt
• Mleko klaczy
• Mleko kozie/ ser kozi
• Mleko krowie
• Mleko owcze/ ser owczy
• Mleko wielbłądzie
• Mozzarella
• Żółtko jajka (kurze)

Warzywa:
• Bakłażan
• Burak
• Dynia Hokkaido
• Kalafior
• Kalarepa
• Koper włoski
• Korzeń manioku
• Marchewka
• Mieszanka fasoli (fasola biała, fasolka szparagowa, fasola kidney)
• Nasiona łubinu
• Soczewica
• Tofu
• Ziarno soi

Zioła i przyprawy:
• Bazylia
• Chili
• Chmiel
• Cynamon
• Czosnek
• Imbir
• Kminek
• Kolendra
• Gałka muszkatołowa
• Mieszanka gatunków mięty
• Oregano
• Pietruszka
• Rozmaryn
• Tymianek
• Wanilia
• Ziarno gorczycy

Orzechy i nasiona:
• Kokos
• Mieszanka cebula, szalotka
• Mieszanka grzybów 1 (boczniak ostrygowaty, pieczarka, grzyb shiitake, kurka)
• Mieszanka kapust (brokuły, kapusta biała, kapusta włoska)
• Mieszanka por, szczypiorek
• Owoc chlebowca
• Papryka
• Pomidor
• Seler
• Słodki ziemniak
• Szparagi
• Szpinak
• Topinambur
• Ziemniak

Owoce:
• Ananas
• Awokado
• Banan
• Brzoskwinia
• Gruszka
• Jabłko
• Jagoda
• Jagoda Goji
• Kiwi
• Malina
• Mieszanka cytrusów (cytryna, pomarańcza)
• Mieszanka winogron (ciemne winogrono, jasne winogrono, rodzynki)
• Morela
• Rabarbar
• Śliwka
• Wiśnia

Rośliny strączkowe:
• Ciecierzyca
• Groch
• Migdał
• Nasiona chia
• Nasiona konopi
• Orzech laskowy
• Orzech nerkowca
• Orzech włoski
• Orzeszki piniowe
• Orzeszki ziemne
• Pistacja
• Sezam
• Siemię lniane
• Ziarna słonecznika

Ryby i owoce morza:
• Algi morskie
• Spirulina spp.

Różne:
• Agar-agar
• Czarna herbata
• Karob w proszku
• Kawa
• Maca
• Mate
• Mieszanka drożdży (drożdże piekarnicze, drożdże piwne)
• Nasiona rzepaku
• Ziarno kakaowca